Butik Pastacılık
Bu eğitim programı, katılımcılara; butik pastacılığın temel prensipleri, çırpılarak yapılan hamurlar, şeker hamuru ile figür modelleme, keskin kenar ve çok katlı pasta yapımı, süsleme teknikleri ve konsept maket pasta tasarımı konularında bilgi ve beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır.