Lütfen eğitim veriliş şeklini seçiniz.

Aşçı Çırağı

Bu eğitim programı, katılımcılara; aşçı çıraklığını meslek olarak yapmak isteyen bireyler için mesleğe giriş düzeyinde gerekli olan temel teknik, pratik bilgi ve becerileri kazandırmak, hijyen ve sanitasyon kurallarını uygulayabilme, üstlerinin denetiminde verilen görevleri yerine getirebilme, mutfakta kişisel hazırlığını yaparak ekipman ve malzemeleri talimatlara uygun kullanma, menüye uygun gıdaların ön hazırlığını gerçekleştirme, çeşitli pişirme ve sunum tekniklerini uygulayabilme yeterliklerini kazandırmayı amaçlamaktadır.

Eğitime Kabul Koşulları

Adayların eğitime yönelik ilgi, farkındalık ve başvuru gerekçeleri ön görüşme ile değerlendirilecek olup, programa kabul işlemleri belirlenen kontenjan doğrultusunda gerçekleştirilecektir. 18 yaşından küçük adayların programa katılım sağlayabilmeleri için Veli/Vasi İzin Belgesi sunmaları gerekmektedir.
Bu eğitim programına öğrenim durumu Okur Yazar ve üzeri olan adaylar başvurabilir.

Ön Sınav Bilgileri: Ön Görüşme

Malzeme ve Ekipman Bilgisi

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.