Lütfen eğitim veriliş şeklini seçiniz.

Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri

Bu eğitim programı, katılımcılara; İstanbul’un zengin ve köklü yemek kültürünü, Antik Yunan ve Bizans’tan Osmanlı saray mutfağına, çeşitli göçlerle şekillenen etnik mutfaklara ve günümüz İstanbul lezzetlerine kadar uzanan tarihsel süreçleriyle birlikte hem teorik hem de uygulamalı olarak öğretmeyi amaçlamaktadır.

Eğitime Kabul Koşulları

Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.

Ön Sınav Bilgileri: Sınavsız

Malzeme ve Ekipman Bilgisi

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.