Barista
Bu eğitim programı, katılımcılara; kahvenin tarihî ve kültürel yapısından başlayarak, yetiştirilme, hasat, kavurma ve işleme aşamalarını, kahve yapımında kullanılan araç-gereçleri, nitelikli kahve çekirdeği çeşitlerini, kahve demleme, sunum tekniklerini ve barista menü hazırlama yöntemlerini öğretmeyi amaçlamaktadır.