Evrensel Lezzetler: Francala Ekmek Yapım Atölyesi

Evrensel Lezzetler: Francala Ekmek Yapım Atölyesi

Bu eğitim programı, katılımcılara; ön hamurlu, çavdarlı ve buğday ekşili francala ekmeği üretim süreçlerinde hamur hazırlama, yoğurma, fermantasyon, şekil verme, pişirme ve muhafaza aşamalarına ilişkin bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlamaktadır.

Eğitime Kabul Koşulları

Adayların eğitime yönelik ilgi, farkındalık ve başvuru gerekçeleri ön görüşme ile değerlendirilecek olup, programa kabul işlemleri belirlenen kontenjan doğrultusunda gerçekleştirilecektir.
Bu eğitim programına öğrenim durumu İlkokul ve üzeri olan adaylar başvurabilir.

Ön Sınav Bilgileri: Ön Görüşme

Malzeme ve Ekipman Bilgisi

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.