Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, katılımcılara; fonksiyonel beslenmenin temel kavramlarını, fonksiyonel besinlerin sınıflandırılması ve sağlık üzerindeki etkilerini, Türk mutfağında kullanılan fonksiyonel gıdaları, sağlıklı hazırlama ve pişirme tekniklerini, ayrıca dünyadaki fonksiyonel beslenme uygulamalarını öğrenerek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirme bilgi ve becerisini kazandırmayı amaçlamaktadır.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.