Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, katılımcılara; yemek çeşitliliğiyle Türk mutfak geleneğine özgün bir kültürel zenginlik katan UNESCO Gastronomi Kentleri Gaziantep ve Kilis mutfaklarının tarihini, genel özelliklerini ve bu mutfaklara ait yemeklerin yapım yöntemleri ile uygulama tekniklerini öğretmeyi amaçlamaktadır.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.