Glütensiz Mutfak: Unlu Mamuller
Bu eğitim programı, katılımcılara; glutensiz beslenme tercihine uygun olarak pizza, tahinli ekmek, mercimekli tuzlu kek ve glutensiz makarna gibi unlu mamullerin malzeme hazırlığı, hamur yoğurma, mayalama, pişirme ve sunum aşamalarını uygulamalı olarak gerçekleştirme konusunda bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlamaktadır.