Programın Amacı

Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde baklava yapım, pişirme, şerbetleme vb. teknik ve pratik uygulamaların öğretildiği bir eğitim programıdır.

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Hamur açma becerisine sahip ve bunu belgelendiren  adaylardan sözlü mülakat ile alım yapılacaktır. 

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

Ön Sınav Bilgileri

Mülakat

Yeterlilikler

Programın ön koşul ve mezuniyet şartlarını taşıyan adaylar programa kabul edileceklerdir.

Eğitimin Verildiği Tüm Merkezler

Belgelendirme

Katılım Belgesi

Değerlendirme

% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.